Стейки трески в кляре в мультипекаре
Фото блюда
![Стейки трески в кляре в мультипекаре Стейки трески в кляре в мультипекаре](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/d9a79d29d9e.jpg)
Нравится?
Расскажу, как приготовить стейки трески в кляре в мультипекаре. Жареное на сковородке получается слишком жирным и масляным, а вот если готовить рыбу в мультипекаре, то она получается нежирная. Для жарки используются панели "гриль", поэтому на стейках присутствует еще и интересный узор. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
треска
треска
400
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
3
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 1 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9a8b473a58.jpg)
Шаг 1:
Треску промыть водой, выпотрошить, удалить голову, чешую, плавники. Порезать на стейки.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 2 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9a964db6cc.jpg)
Шаг 2:
Рыбку сбрызнуть лимонным соком, присыпать солью и перцем. Оставить на 15 минут.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 3 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9a99513322.jpg)
Шаг 3:
Пшеничную муку насыпать на тарелку, обвалять каждый рыбный стейк в муке.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 4 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9a9c0c5e24.jpg)
Шаг 4:
Сырые яйца разболтать вилкой до однородности. Окунуть рыбку в яичную массу.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 5 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9a9e089388.jpg)
Шаг 5:
Разогреть мультипекарь, смазать панели растительным маслом. Выложить рыбу. Готовить под закрытой крышкой 7 минут.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 6 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9aa1b8ae21.jpg)
Шаг 6:
Затем рыбку перевернуть, готовить еще 10 минут.
![Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 7 Стейки трески в кляре в мультипекаре - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/d9aa307ade7.jpg)
Шаг 7:
Золотистую и аппетитную треску в кляре подать к столу в теплом виде, можно кушать с картошкой. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Варенье из кабачков с апельсином на зиму.
![](/images/comment-o.png)