По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Стейки зубатки со специями и зеленью на пару

+ Избранные (+1)
163 29 Октября 2019 11:18
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару
0
Нравится?
2 порции

Описание

Зубатка - очень вкусная, но довольно жирная рыба, поэтому я предпочитаю готовить ее на пару. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления стейков зубатки со специями и зеленью на пару. Рыба получается вкусной, не сухой и ароматной, благодаря адыгейской соли со специями и свежему укропу. Такая рыба подойдёт к пюре, жареному картофелю, рису, овощам. Приятного аппетита!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
стейки зубатки стейки зубатки
2 шт
вода вода
на глаз
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
30 г

Как приготовить "Стейки зубатки со специями и зеленью на пару"

1
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару  - фото шаг 1
В кастрюлю налить воду, желательно больше половины кастрюли, поставить на кастрюлю дуршлаг и на него выложить стейки зубатки. Поставить сначала на сильный огонь. Когда вода в кастрюльке закипит, готовить на среднем огне около получаса и лучше готовить под крышкой
2
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару  - фото шаг 2
Затем перевернуть стейки, снять кожу и готовить еще минут 20
3
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару  - фото шаг 3
Посыпать стейки адыгейской солью по вкусу
4
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару  - фото шаг 4
Затем посыпать мелко нарезанным укропом и готовить еще минут 5 - 7
5
Стейки зубатки со специями и зеленью на пару  - фото шаг 5
Наши стейки из зубатки готовы! Приятного аппетита!