По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп из цветной капусты и овощей

+ Избранные (+0)
132 31 Октября 2019 17:47
Суп из цветной капусты и овощей
0
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Давно прошли те времена, когда куриный бульон считали лучшим средством от простуды. Доказано, что если не перегружать организм мясом, во время простудных болезней, иммунитет восстановится быстрее. Для своей семьи я готовлю вегетарианский суп из цветной капусты и овощей, стоит лишь кому-то приболеть. Почему? Обязательные ингредиенты здесь - цветная капуста и чеснок. Суп варится всего 25 минут, попробуйте!

Аватар пользователя 4721
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
капуста цветная капуста цветная
250 г
картофель картофель
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
лист лавровый лист лавровый
3 шт
петрушка сушеная петрушка сушеная
по вкусу
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу
тыква тыква
250 г

Как приготовить "Суп из цветной капусты и овощей"

1
Суп из цветной капусты и овощей - фото шаг 1
Приготавливаем все самое необходимое + специи.
2
Суп из цветной капусты и овощей - фото шаг 2
Нарезаем средними кусочками тыкву и отправляем вариться первую, т.к. она варится дольше, чем остальные овощи. Вместе с ней кладем лавровый лист и перец горошком.
3
Суп из цветной капусты и овощей - фото шаг 3
Через 7 минут после закипания тыквы кладем остальные овощи.
4
Суп из цветной капусты и овощей - фото шаг 4
Через чеснокодавку выжимаем чеснок и добавляем в суп за 5 минут до окончания варки вместе с петрушкой и солью.
5
Суп из цветной капусты и овощей - фото шаг 5
Суп из цветной капусты готов! Приятного аппетита.