По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой

(0)
15.03.2019 18:57 1 тыс 0

Фото блюда

Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Из индейки получается замечательный бульон. И в свою очередь из бульона можно сварить простой, быстрый, полезный и очень вкусный суп. Продуктов потребуется минимум и минимум времени. Конечно, при условии, что бульон будет уже сварен. Зато вкусное, сытное первое блюдо на обед будет готово. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
индейка индейка
350 г
вода вода
1.5 л
картофель картофель
2 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
фасоль спаржевая фасоль спаржевая
100 г
лапша лапша
150 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 1

Шаг 1:

Прежде всего сварите бульон из индейки. У меня часть крыла, но можно взять любую часть птицы. Индейку помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите до мягкости индейки.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложите мясо на тарелку, а бульон процедите. Добавьте нарезанный кубиками картофель и начинайте варить суп.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте зеленую спаржевую фасоль. Посолите по вкусу и варите суп почти до готовности всех овощей.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 5

Шаг 5:

После выложите в кастрюлю длинную лапшу.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 6

Шаг 6:

Варите суп до готовности лапши и выключайте. Можно добавить измельченную зелень.
Суп из индейки с зеленой фасолью и лапшой - фото шаг 7

Шаг 7:

Ароматный, сытный, полезный и быстрый суп к обеду готов. В тарелку при подаче добавьте кусочек отварного мяса.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Мясные котлеты с овощами в духовке.