Суп из маринованного овощного салата
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Мари
О рецепте
Сложность:
средняя
Хочу предложить вам попробовать приготовить суп из маринованного овощного салата. Маринованный овощной салат я делала сама в осенние заготовки, но можно попробовать любой другой салат. В состав моего салата входит: лук, помидоры, морковь, сладкий перец и подсолнечное масло. Получается очень вкусный, полезный, овощной супчик. Так, как почти все овощи готовы, время на его приготовление уходит очень мало. Это хороший вариант для быстрого обеда, который оставит довольными всех домашних.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
салат
салат
банка
курица
курица
4
кусок
картофель
картофель
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
щепотка
перец черный
перец черный
щепотка
смесь перцев
смесь перцев
щепотка
Как приготовить
1
В кастрюле, в которой будет варится суп, мелко нарезать лук, и обжарить с небольшим количеством подсолнечного масла
2
Добавить банку маринованного салата, у меня банка 450 г, перемешать, тушить 2-3 минуты
3
Добавить кусочки курицы, перемешать
4
Залить водой, примерно 1,5 литра
5
Как закипит, добавить нарезанный кубиками картофель, хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить смесь перцев, варить до готовности курицы и картофеля
6
Суп из маринованного овощного салата готов, можно подать с сухариками, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 34
рецепта.
Вот один их моих последних: Пирог с бананом и апельсиновой цедрой .
Написать комментарий
(1)