Суп из маринованного овощного салата
Фото блюда
Нравится?
Хочу предложить вам попробовать приготовить суп из маринованного овощного салата. Маринованный овощной салат я делала сама в осенние заготовки, но можно попробовать любой другой салат. В состав моего салата входит: лук, помидоры, морковь, сладкий перец и подсолнечное масло. Получается очень вкусный, полезный, овощной супчик. Так, как почти все овощи готовы, время на его приготовление уходит очень мало. Это хороший вариант для быстрого обеда, который оставит довольными всех домашних. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
салат
салат
банка
курица
курица
4
кусок
картофель
картофель
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
щепотка
перец черный
перец черный
щепотка
смесь перцев
смесь перцев
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюле, в которой будет варится суп, мелко нарезать лук, и обжарить с небольшим количеством подсолнечного масла
Шаг 2:
Добавить банку маринованного салата, у меня банка 450 г, перемешать, тушить 2-3 минуты
Шаг 3:
Добавить кусочки курицы, перемешать
Шаг 4:
Залить водой, примерно 1,5 литра
Шаг 5:
Как закипит, добавить нарезанный кубиками картофель, хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить смесь перцев, варить до готовности курицы и картофеля
Шаг 6:
Суп из маринованного овощного салата готов, можно подать с сухариками, приятного аппетита!
У mari есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Куриный суп с шампиньонами и овощами .
Написать комментарий
(1)