По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп из щавеля с вареным яйцом

(1)
21.06.2020 18:26 2 тыс 0

Фото блюда

Суп из щавеля с вареным яйцом
6
Нравится?
40 мин
8 порций

Предлагаю вам приготовить суп из щавеля с вареным яйцом. Он хорош как в горячем, так и холодном виде. Очень хорошо сочетается со сметаной и свежей зеленью. Освежает в жару, вкусный и питательный, приготовьте его своим любимым, семья будет довольна. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
щавель свежий щавель свежий
1 пучок
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
яйца вареные яйца вареные
4 шт
соль соль
по вкусу
вода вода
2.5 л
сметана сметана
для украшения
лук зеленый лук зеленый
для украшения
паста томатная паста томатная
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарежем картофель.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю нальём воду, опустим в неё картофель.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь добавим в кастрюлю.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда вода закипит, снимем пену и варим 10 минут.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарежем лук.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавим лук в суп.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавим по вкусу соль.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавим томатную пасту.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 10

Шаг 10:

Нарежем яйца.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 11

Шаг 11:

Яйца добавим в суп.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 12

Шаг 12:

Нарежем щавель.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 13

Шаг 13:

Добавим щавель в суп. Варим ещё 10 минут.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 14

Шаг 14:

Наш суп из щавеля, готов.
Суп из щавеля с вареным яйцом - фото шаг 15

Шаг 15:

Украшаем сметаной и зелёным луком. Можно ещё украсить половинкой яйца. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм