Суп на курином бульоне с макаронами-звездочками
1 тыс Фото блюда
20
Нравится?
Darya Дарья
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлении куриный супчик с макаронами-звездочками. Это классический суп, который понравится всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
картофель молодой
картофель молодой
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
макароны-звездочки
макароны-звездочки
50
г
соль
соль
по вкусу
приправа овощная
приправа овощная
по вкусу
куркума
куркума
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты для нашего супчика.
Шаг 2:
Бульон поставим на плиту для закипания, солим его. В сковороду нальем масло и разогреваем. Нарезаем лук и морковь и обжариваем 10 минут на среднем огне.
Шаг 3:
Добавим в зажарку немного универсальной приправы и куркуму, чтобы наш супчик был золотистым. Жарим ещё 5 минут.
Шаг 4:
Нарезаем картофель и добавляем в бульон.
Шаг 5:
Туда же отправляем зажарку. Варим 5 минут на среднем огне.
Шаг 6:
Добавим наши макарошки. У меня детские макароны-звездочки. Варим 15 минут.
Шаг 7:
Нарезаем укроп и добавляем в супчик. Накрываем крышкой и даём настояться 5 минут. Накрываем на стол и зовём семью обедать. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8180 есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Чахохбили из куриных бёдрышек с томатным соусом.
Написать комментарий
(0)