Суп-пюре с курицей и зеленью
820 Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
Хотите приготовить лёгкий, практически диетический, суп? Тогда вам подойдёт рецепт супа-пюре с курицей и зеленью. Вкусный, наваристый, ароматный суп с зеленью придётся по вкусу всем членам семьи! А главное, что в нем нет острых специй, жирного бульона или зажарки, поэтому его можно считать практически диетическим. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
100
г
петрушка
петрушка
100
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриную грудку промыть, отварить до готовности. Примерное время варки - около часа
Шаг 2:
Картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками, положить в кастрюлю
Шаг 3:
Морковь очистить, нарезать небольшими кусочками и добавить в кастрюлю
Шаг 4:
Затем нарезать мелко зелень, которая является здесь важным ингредиентом. Благодаря ей, суп приобретает весенний зеленоватый оттенок
Шаг 5:
Нарезать мелко лук и вместе с петрушкой отправить в кастрюлю
Шаг 6:
Готовый суп перелить в ёмкость для смешивания и измельчить все блендером до однородной консистенции
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Овощное ассорти из кабачков, моркови, консервированной фасоли и зеленого горошка, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)