По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп-пюре с курицей и зеленью

(2)
02.10.2019 00:10 890 0

Фото блюда

Суп-пюре с курицей и зеленью
0
Нравится?
1 ч 20 мин
5 порций

Хотите приготовить лёгкий, практически диетический, суп? Тогда вам подойдёт рецепт супа-пюре с курицей и зеленью. Вкусный, наваристый, ароматный суп с зеленью придётся по вкусу всем членам семьи! А главное, что в нем нет острых специй, жирного бульона или зажарки, поэтому его можно считать практически диетическим. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
картофель картофель
5 шт
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
100 г
петрушка петрушка
100 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку промыть, отварить до готовности. Примерное время варки - около часа
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками, положить в кастрюлю
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь очистить, нарезать небольшими кусочками и добавить в кастрюлю
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем нарезать мелко зелень, которая является здесь важным ингредиентом. Благодаря ей, суп приобретает весенний зеленоватый оттенок
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезать мелко лук и вместе с петрушкой отправить в кастрюлю
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовый суп перелить в ёмкость для смешивания и измельчить все блендером до однородной консистенции
Суп-пюре с курицей и зеленью  - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Гречка с овощами и сосисками на сковороде.