Суп с фрикадельками, лапшой и помидорами

Шаг 1:

В кастрюлю нальём воды. Картофель почистим, нарежем произвольно и положим в воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Когда вода закипит, снимем пену. Варим примерно 10 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Морковь нарежем кружочками или полукругом. В сковороду нальём немного масла и выложим морковь.Обжариваем морковь примерно 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 4:

Выложим морковь в кастрюлю.

Шаг 5:

Очистим и нарежем кубиками репчатый лук. В сковороду нальём немного растительного масла и выложим лук. Обжариваем на среднем огне примерно 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 6:

В кастрюлю с супом добавим заранее приготовленные фрикадельки. Ждём когда вода снова закипит, варим после закипания 10 минут, на среднем огне.

Шаг 7:

Затем добавим обжаренный лук.

Шаг 8:

В сковороду нальём совсем немного растительного масла и выложим нарезаный помидор. Обжариваем 5 минут на среднем огне.

Шаг 9:

Добавим обжаренный помидор в суп.

Шаг 10:

Добавим лапшу, варим ещё 7 минут, на маленьком огне.

Шаг 11:

Солим суп по вкусу и добавляем лавровый лист. Варим 3 минуты, не маленьком огне.

Шаг 12:

Наш суп с фрикадельками, лапшой и помидорами, готов.

Шаг 13:

Зовём всех к столу. Приятного аппетита!

У 8330 есть еще 669 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с сосисками и сыром в лаваше, который приготовил автор.

Написать комментарий (1)