Суп с клецками и спагетти
Фото блюда

Нравится?
Стараюсь ежедневно на обед готовить разные супчики. Кушать их очень полезно. Суп с клецками и спагетти готовить просто, получается вкусное первое блюдо. Этот суп можно приготовить не только на воде, но и на бульоне. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
вода
вода
1.5
л
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
50
мл
мука
мука
100
г
спагетти
спагетти
50
г
соль
соль
по вкусу
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.

Шаг 3:
В миску разбить яйцо, добавить кефир, щепотку соли и муку.

Шаг 4:
Перемешать. Тесто готово.

Шаг 5:
Спагетти поломать.

Шаг 6:
В кипящую воду добавить поджарку овощную и спагетти, варить 10 минут.

Шаг 7:
Затем добавить чайной ложкой тесто, всыпать укроп и соль по вкусу, положить лавровый лист. Варить 7 -10 минут.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Творожные оладьи на соде с манкой и ванилином на сковороде.
