Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей
Фото блюда
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/e0d5edcdfe3.jpg)
Нравится?
Если вы не хотите долго стоять у плиты жарким летом, то рецепт быстрого супа вам точно понравится! Предлагаю вам приготовить суп с копчёными ребрышками и красной чечевицей Он получается очень вкусным и ароматным. По вкусу этот суп чем-то напоминает гороховый, но только готовится он за считанные минуты! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
картофель
картофель
4
шт
морковь молодая
морковь молодая
2
шт
рёбра копчёные
рёбра копчёные
200
г
чечевица красная
чечевица красная
150
г
вода
вода
2
л
соль адыгейская
соль адыгейская
3
щепотка
Пошаговое приготовление
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 1 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d3f9b3f61.jpg)
Шаг 1:
Картофель очистить, нарезать кубиками.
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 2 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d550aa27d.jpg)
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 3 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d55c200f8.jpg)
Шаг 3:
Копченые ребрышки разрезать так, чтобы они были разделены по одному.
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 4 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d5678821b.jpg)
Шаг 4:
На плиту поставить кастрюлю с водой, довести воду до кипения и положить ребрышки, картофель и морковь, добавить соль и перемешать.
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 5 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d57578202.jpg)
Шаг 5:
Красную шлифованную чечевицу промыть прохладной водой, затем воду слить.
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 6 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d581696c2.jpg)
Шаг 6:
Добавить чечевицу в суп и варить 20 минут с момента закипания воды в кастрюле.
![Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 7 Суп с копчёными рёбрышками и красной чечевицей - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/e0d596dcc3d.jpg)
Шаг 7:
Готовый суп разлить по тарелочкам и подать к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Цукаты из имбиря в пряном сахарном сиропе.
![](/images/comment-o.png)