По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с минтаем и болгарским перцем

(0)
27.08.2018 23:35 1 тыс 0

Фото блюда

Суп с минтаем и болгарским перцем
1
Нравится?
1 ч
8 порций

Рыбный суп готовят не так часто, а зря, ведь это не только вкусное, но и полезное блюдо. Всем известно, что рыба богата витаминами. Я хочу поделиться рецептом простого супа, который понравится всей вашей семье. Суп с минтаем и болгарским перцем подойдет даже для детей от 1 года. А если вы любите более пикантный вкус, добавьте в него специи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
минтай минтай
1 шт
картофель картофель
8 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
вода вода
2.5 л
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Рыбу чистим, промываем, режем на кусочки и отвариваем до готовности.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Перец и лук режем кусочками.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натераем на терке.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

Овощи пассеруем.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель чистим и режем кусочками.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Рыбу вынимаем из бульона. В бульон добавляем картофель.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 7

Шаг 7:

Рыбу отделяем от костей и режем на кусочки.
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 8

Шаг 8:

К картофелю добавляем готовые овощи, рыбу, лук и соль. Варим до готовности. 
Суп с минтаем и болгарским перцем - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Праздничная закуска из сыра и крабовых палочек в лаваше.