Простая уха из окуня в домашних условиях

(0)

20.01.2022 12:20

1 тыс

Простая уха из окуня в домашних условиях

Нравится?

25 мин

1 порция

Добрый день! Простая уха из окуня в домашних условиях – отличное блюдо для сытного обеда для всей семьи. У рыбы очень сочное, нежное и нежирное мясо, поэтом уху можно приготовить людям с проблемами ЖКТ или тем кто придерживается правильного питания. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

окунь окунь

1 шт

вода вода

300 мл

соль соль

1 ч.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

лук зеленый лук зеленый

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Если у вас замороженный окунь, то разморозьте его.

Шаг 2:

У рыбы удалите внутренности и жабры. Окуня хорошо промойте от слизи. У меня рыбка оказалась с икрой.

Шаг 3:

Выложите рыбу и икру в кастрюлю, добавьте соль и лавровый лист. Залейте рыбу водой. Вода должна чуть-чуть покрывать рыбу. После закипания варите рыбу на больше 15 минут.