По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свекла вареная по-корейски

(0)
23.09.2019 17:53 1 тыс 0

Фото блюда

Свекла вареная по-корейски
1
Нравится?
1 д 2 ч 15 мин
8 порций

Для любителей острой пищи, по душе придется свекла вареная по-корейски. Это яркая, острая и очень вкусная закуска, с ней любое блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. Кроме того, закуска украсит любой праздничный стол. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
свекла свекла
1 кг
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
1 ст.л.
перец красный острый перец красный острый
1 шт
чеснок чеснок
1 головка
уксус 9% уксус 9%
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
50 мл
песок сахарный песок сахарный
1.5 ст.л.
соль соль
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Свекла вареная по-корейски - фото шаг 1

Шаг 1:

Свеклу моем, заливаем холодной водой, подсолим и варим минимум 1 час. За тем сливаем воду, заливаем холодной водой и оставляем еще на 1 час. Очищаем свеклу.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 2

Шаг 2:

Трем свеклу на терку для корейских салатов.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем сахар, соль и уксус.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем приправу для моркови по-корейски.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 5

Шаг 5:

Острый перец нарезаем тонкими колечками, чеснок давим через пресс. Растительное масло нагреваем и поливаем на специи.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешиваем и плотненько утрамбовываем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки мариноваться.
Свекла вареная по-корейски - фото шаг 7

Шаг 7:

Через сутки наслаждаемся острой закуской. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Селедочное масло с вареным яйцом и укропом для бутербродов, который приготовил автор.