По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром

(1)
07.12.2020 06:55 9 тыс 1

Фото блюда

Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром
5
Нравится?
2 ч 15 мин
4 порции

Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - вкусный и интересный салат, который можно и на праздничный стол поставить и будничное меню разнообразить. Сыр со свеклой прекрасно сочетается, а чеснок придает пикантность блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
свекла вареная свекла вареная
3 шт
огурцы соленые огурцы соленые
3 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
3 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
майонез майонез
3 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
для украшения
сыр плавленый сыр плавленый
1 упаковка
Для варки
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала отварим свеклу. Для этого свеклу моем, заливаем водой и ставим варить. Время варки зависит от размера свеклы, примерно, 40-60 минут. Свекла должна легко прокалываться вилкой. Кипяток сливаем и заливаем холодной водой, ждем пока свекла полностью остынет. Очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кубики.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем консервированный горошек.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Плавленный сырок нарезаем на мелкие кусочки.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправляем салат майонезом, солим и перчим. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Салат хорошо перемешиваем.
Свекольный салат с горошком, солеными огурцами и плавленным сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Украшаем мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты как в детском садике на сером хлебе, который приготовил автор.