Все категории блюдСвекольный салат с яйцом и сыром
266 
0 Фото блюда
1
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Легкий, вкусный и сочный свекольный салат с яйцом и сыром разнообразит повседневное меню. Салат готовится просто, а если под рукой есть вареная свекла, то и достаточно быстро. Салат получается нежный, красивый и насыщенный. Если вы любите свекольные закуски и салаты, попробуйте приготовить и такой вариант.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
4
+
Основные
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ст.л.
сметана жирная
сметана жирная
2
ч.л.
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
Для варки
вода
вода
2
л
Как приготовить "Свекольный салат с яйцом и сыром"
1
Нам понадобится две крупные свеклы. Варим свеклу до мягкости, время на приготовление зависит от размера свеклы, обычно хватает 45-50 минут. Свеклу остудим и почистим.
2
Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания воды. Яйца остудим и почистим.
3
Свеклу перетираем через крупную терку.
4
Яйца перетираем через крупную терку
5
Сыр тоже перетираем через крупную терку
6
Чеснок продавим через пресс.
7
Добавляем в салат сметану и майонез.
8
Если вы любите зелень, то добавляем в салат любую любимую измельченную зелень. Если вы не любите зелень, то можно добавить в салат пару ложек консервированного горошка. Перемешиваем салат, он готов к подаче. Можно выложить салат в кольцо, немного уплотнить.
9
Кольцо снять и подать салат к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1244
рецепта.
Вот один их моих последних: Бисквитный торт со сливочным кремом Изумрудная весна.