По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Свекольный салат с яйцом и сыром

+ Избранные (+0)
02 Апреля 2021 08:44 266 0

Фото блюда

Свекольный салат с яйцом и сыром
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Легкий, вкусный и сочный свекольный салат с яйцом и сыром разнообразит повседневное меню. Салат готовится просто, а если под рукой есть вареная свекла, то и достаточно быстро. Салат получается нежный, красивый и насыщенный. Если вы любите свекольные закуски и салаты, попробуйте приготовить и такой вариант.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
свекла вареная свекла вареная
2 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
сыр твердый сыр твердый
50 г
чеснок чеснок
1 зубчик
зелень рубленая зелень рубленая
2 ст.л.
сметана жирная сметана жирная
2 ч.л.
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ч.л.
соль соль
2 щепотка
Для варки
вода вода
2 л

Как приготовить "Свекольный салат с яйцом и сыром"

1

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 1
Нам понадобится две крупные свеклы. Варим свеклу до мягкости, время на приготовление зависит от размера свеклы, обычно хватает 45-50 минут. Свеклу остудим и почистим.

2

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 2
Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания воды. Яйца остудим и почистим.

3

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 3
Свеклу перетираем через крупную терку.

4

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 4
Яйца перетираем через крупную терку

5

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 5
Сыр тоже перетираем через крупную терку

6

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 6
Чеснок продавим через пресс.

8

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 8
Если вы любите зелень, то добавляем в салат любую любимую измельченную зелень. Если вы не любите зелень, то можно добавить в салат пару ложек консервированного горошка. Перемешиваем салат, он готов к подаче. Можно выложить салат в кольцо, немного уплотнить.

9

Свекольный салат с яйцом и сыром - фото шаг 9
Кольцо снять и подать салат к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1244 рецепта. Вот один их моих последних: Бисквитный торт со сливочным кремом Изумрудная весна.