Свиная корейка с луком и морковью в духовке
Фото блюда
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке Свиная корейка с луком и морковью в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5faf754a91433.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить очень вкусное, ароматное, сочное мясное блюдо на сытный обед или ужин. К запеченной свиной корейке с луком и морковью в духовке в качестве гарнира можно подать пюре, макароны или гречку. Будет и вкусно, и сытно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
корейка свиная
корейка свиная
500
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
5
шт
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 1 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf75ee0844a.jpg)
Шаг 1:
Корейку промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, натереть измельченным чесноком.
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 2 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf76002f1c1.jpg)
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 3 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf760c9c809.jpg)
Шаг 3:
Лук почистить и нарезать четвертькольцами.
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 4 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf7619d7387.jpg)
Шаг 4:
Форму смазать 1 ч.л. масла. Выложить овощи. Посолить.
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 5 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf762686df1.jpg)
Шаг 5:
Добавить лавровый лист и душистый перец.
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 6 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf7632be912.jpg)
Шаг 6:
На овощи разместить мясо.
![Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 7 Свиная корейка с луком и морковью в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5faf764001307.jpg)
Шаг 7:
Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на один час. Готовить при 180 градусах. Затем снять фольгу и готовить еще 10 минут. Подавать сразу к столу в горячем виде.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Яблочная шарлотка с апельсиновой цедрой в духовке.
![](/images/comment-o.png)