По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Свинина запеченная с киви на праздничный стол

(0)

02.09.2020 08:45

1 тыс

Свинина запеченная с киви на праздничный стол

Нравится?

8 ч 40 мин

6 порций

Очень сочное, нежное и просто тающее во рту мясо. Да-да! Свинина может быть мега мягкой, если приготовить ее правильно. У вас грядет торжество и все рецепты приелись? Хочется чего-то нового? Свинина запеченная с киви на праздничный стол станет фаворитом на вашем столе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина с жирком свинина с жирком

1 кг

киви киви

1 шт

соль соль

1 ст.л.

приправа для маринования свинины приправа для маринования свинины

1 ст.л.

соус терияки соус терияки

1 ст.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

3 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свинину для блюда выбирайте с небольшим количеством жира, свежую, без посторонних запахов. И никак не замороженную.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Делаем в куске мяса глубокие надрезы, солим, перчим и добавляем приправу.

Шаг 3:

Киви очищаем и нарезаем кружочками. Вставляем киви в каждый разрез в мясе.

Шаг 4:

Заворачиваем в фольгу, в несколько слоев. Отправляем в холодильник на 8 часов.

Шаг 5:

Включаем духовку и разогреваем ее до 200⁰. Мясо в фольге помещаем в пакет для запекания. Отправляем мясо в духовку. Через 10 минут уменьшаем температуру до 180⁰. Запекаем 35 минут.

Шаг 6:

Разрезаем пакет для запекания, снимаем сверху фольгу. Смазываем мясо соусом Терияки. Запекаем ещё 15 минут. Выключаем мясо. Укутываем фольгой на 10 минут.