По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Свиная печень в сливочном соусе на сковороде

+ Избранные (+0)
46 22 Мая 2020 09:36
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде
4
Нравится?
3 порции
30 минут
Описание

Предлагаю приготовить на обед или на ужин свиную печень в сливочном соусе на сковороде. Получается блюдо очень сочным и нежным, с приятным вкусом сливок. Печень в сливках отлично сочетается с любым гарниром, особенно вкусно подать её с картофельным пюре, лёгким овощным салатом и зеленью.

Аватар пользователя mariyaz
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты

В список

покупок

или
Порции
3 +
печень свиная печень свиная
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука мука
2 ст.л.
сливки сливки
150 мл
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
Энергетическая ценность на порцию
Калории
15151 ккал
Белки
159.5 гр
Жиры
993.2 гр
Углеводы
228.5 гр
Как приготовить:
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде
1
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде - фото шаг 1
Нарезаем полукольцами лук и обжариваем на подсолнечном масле до мягкости.
2
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде - фото шаг 2
Печень нарезаем кубиками примерно 2 х 2 см и кладём в сковородку к луку.
3
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде - фото шаг 3
Добавляем муку, посыпаем солью и перемешиваем. Обжариваем примерно 5 минут.
4
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде - фото шаг 4
Вливаем в сковородку сливки, ещё раз перемешиваем и тушим минут 10 на слабом огне.
5
Свиная печень в сливочном соусе на сковороде - фото шаг 5
Печень в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!
Обсуждения
Имя:*
Сортировать: по дате: старые по популярности
Комментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!