По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде

(3)
18.12.2020 13:25 1 тыс 0

Фото блюда

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде
20
Нравится?
40 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления свинины кусочками в соевом соусе с луком на сковороде. Блюдо очень вкусное, сочное, быстро и легко готовится, а мясо получается очень нежное, тает во рту.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
свинина свинина
350 г
лук репчатый лук репчатый
150 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
приправа 4 перца приправа 4 перца
3 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
2 щепотка
Для жарки
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить

1

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой. Лук очищаем, моем.

2

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 2
Нарезаем свинину кубиками диаметром 1,5-2 см. Лук нарезаем кубиками толщиной 1-1,5 см.

3

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 3
Добавляем в свинину специи, перец черный молотый, соль. Тщательно перемешиваем.

4

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 4
Добавляем в мясо со специями соевый соус. Перемешиваем.

5

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 5
В сковороду наливаем масло для жарки. Добавляем мясо. Обжариваем 20 минут под закрытой крышкой на среднем огне до полного выкипания жидкости.

6

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 6
Когда жидкость выкипит обжариваем свинину до золотистого цвета 5 минут.

7

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 7
Добавляем лук. Обжариваем на среднем огне 5 минут до золотистого цвета лука.

8

Свинина кусочками в соевом соусе с луком на сковороде - фото шаг 8
Свинина кусочками в соевом соусе жареная с луком на сковороде готова. Подавать можно с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183 рецепта. Вот один их моих последних: Нежное печенье на молоке и маргарине на электрогриле.