Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом невероятно нежного, вкусного и сочного блюда - свинина с картофелем и луком запеченная в фольге. Майонез можно заменить на сметану и тогда блюдо будет менее калорийным, а вкус при этом не пострадает. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
свинина
свинина
400
г
картофель
картофель
8
шт
лук репчатый
лук репчатый
100
г
майонез
майонез
3
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Я брала филе свинины, можно и с косточкой. Картофель если крупный то берем 4 - 6 штук, у меня средний 8.

Шаг 2:
Картофель нарезаем брусками толщиной 5 - 7 мм (можно кубиками, кому как больше нравится). Перекладываем в глубокую чашку.

Шаг 3:
Лук нарезаем полукольцами, добавляем его тоже в чашку к картофелю.

Шаг 4:
Мясо нарезаем так же как и картофель (брусками). Отправляем мясо в чашку.

Шаг 5:
Солим и перчим. Добавляем соевый соус, майонез.

Шаг 6:
Тщательно перемешиваем.

Шаг 7:
На противень кладем фольгу (фольги нужно столько, чтобы можно было закрыть свинину с картофелем).

Шаг 8:
Выкладываем свинину с картофелем и луком на фольгу.

Шаг 9:
Тщательно закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку с температурой 200 градусов на 30 минут.

Шаг 10:
Через 30 минут достаем свинину с картофелем, открываем фольгу и ставим в духовку запекаться еще на 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 11:
Свинина с картофелем и луком запеченная в фольге готова. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная говядина с луком и морковью в мультиварке.
