По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке

(0)
29.05.2020 22:13 9 тыс 0

Фото блюда

Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке
0
Нравится?
2 ч
4 порции

Блюда из свинины одни из самых моих любимых. Приготовить их можно по разному, главное что это будет сытно и аппетитно. Предлагаю вам попробовать приготовить свинину с овощной смесью и картошкой в духовке. Даже те, кто не любит есть овощи, не откажутся отведать такую вкусняшку, а попросят еще добавку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
картофель картофель
1 кг
свинина свинина
300 г
смесь овощная замороженная смесь овощная замороженная
1 упаковка
лук репчатый лук репчатый
1 шт
приправа для мяса приправа для мяса
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
20 г
Для заливки
майонез майонез
1 ст.л.
сметана сметана
2 ст.л.
вода вода
60 мл

Пошаговое приготовление

Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Маринуем мясо. Оно у меня уже порезано, так как я сразу его разделываю после покупки. Добавляем лук, специи для мяса, соль 0.5 чайной ложки.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Все хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться и пока подготовим другие ингредиенты.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Размораживаем овощную смесь. Если кусочки крупные, то их делим пополам. В смесь входит броколли, цветная капуста и морковь.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Чистим картофель, нарезаем некрупно на пластины, солим оставшейся солью - 0.5 ч. л., перемешиваем в чашке.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в картошку овощи, все перемешиваем.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

В форму добавляем немного масла. Укладываем мясо.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Делаем заливку для блюда. В чашке смешиваем сметану, майонез и воду.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

В форму поверх мяса выкладываем картошку с овощами и поливаем заливкой. Ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
Свинина с картошкой и овощной смесью в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Вот такая получается вкусная мягкая картошечка с овощами и свининой. Подавать горячей с салатом или лечо. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7269 есть еще 38 рецептов. Посмотрите так же: Закрытый пирог из геркулесовых хлопьев с клубникой и бананом.