Свинина с рисом, шампиньонами и овощами с соусом терияки
7 тыс 
0
Фото блюда
0
Нравится?
Evgeshka
Доброго всем дня! Сегодня делюсь с вами замечательным простым рецептом риса с мягкими и вкусными кусочками мяса, овощей и грибов. Попробуйте приготовить свинину с рисом, шампиньонами и овощами с соусом терияки, вам обязательно понравится! Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина
свинина
0.5
кг
рис пропаренный
рис пропаренный
500
г
шампиньоны
шампиньоны
250
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соус терияки
соус терияки
120
мл
соус соевый темный
соус соевый темный
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны очистить и нарезать пластинами.
Шаг 2:
Болгарский перец среднего размера очистить от семян и нарезать небольшими полосками.
Шаг 3:
Небольшую морковь очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 4:
Обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла минут 5-7 на среднем огне. Помешиваем.
Шаг 5:
Свинину нарезать небольшими кубиками, обжарить отдельно на небольшом количестве растительного масла минут 10-12 на среднем огне.
Шаг 6:
К свинине добавить ранее обжаренные овощи, соус терияки, соевый соус и пару столовых ложек воды.
Шаг 7:
Всё тщательно перемешать и оставить на медленном огне готовиться еще 10-12 минут, изредка помешивая. Можно накрыть крышкой.
Шаг 8:
Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить его к свинине с овощами, перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!