Рассыпчатый рис с шампиньонами и овощами на сковороде
909 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Сегодня делюсь рецептом рассыпчатого риса с шампиньонами и овощами на сковороде. Прекрасное блюдо, подать можно к ужину или обеду. Сочетание ингредиентов удачное. Болгарский перец можно использовать не только свежий, но и замороженный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
рис
рис
100
г
шампиньоны
шампиньоны
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
укроп сушеный
укроп сушеный
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны и репчатый лук произвольно нарезать. Выложить в сковороду, влить растительное масло. Жарить на небольшом огне 5 минут.
Шаг 2:
Добавить нарезанный полосками болгарский перец (я использовала замороженный), жарить все вместе еще 5-7 минут, помешивая.
Шаг 3:
Рис отварить в кипящей, подсоленной воде согласно инструкции. Я использовала рис в пакетиках.
Шаг 4:
К грибам в сковороду добавить отваренный рис, сухой укроп и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 5:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1533
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с куриным мясом и помидорами черри на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)