По названию

По ингредиентам

Искать в

в рецептах

в советах

Все результаты

Свинина в маринаде с луком, приготовленная на сковороде

(0)

24.08.2020 20:35

9 тыс

Свинина в маринаде с луком, приготовленная на сковороде

Нравится?

1 ч 10 мин

3 порции

Свинина, приготовленная по этому рецепту, по вкусу напоминает шашлык. Достигается это за счет того, что мясо предварительно маринуется и за счет добавления молотой копченой паприки. Свинина получается сочной и мягкой. Обязательно приготовьте！ Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

вырезка свиная вырезка свиная

1 кг

лук красный лук красный

2 головка

чеснок молодой чеснок молодой

3 зубчик

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

приправа для мяса приправа для мяса

1 ст.л.

паприка сладкая копченая паприка сладкая копченая

5 г

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свиную вырезку нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 2:

Нарезанное мясо перекладываем в миску.

Шаг 3:

Лук нарезаем полукольцами.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 4:

Нарезанный лук добавляем в миску с мясом.

Шаг 5:

Добавляем в миску соль, приправу для мяса, измельченный чеснок, копченую сладкую паприку, соевый соус и лимонный сок.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 6:

Все тщательно перемешаем руками и оставляем мариноваться на 40 минут.

Шаг 7:

Далее в разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем маринованное мясо и обжариваем 20 минут. Первые 10 минут жарим на сильном огне, далее огонь уменьшаем до среднего. Крышкой сковороду накрывать не надо.