По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке

+ Избранные (+4)
13 Февраля 2018 23:08 516 0

Фото блюда

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке
33
Нравится?
6 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить вкусный гуляш в сметанно-томатном соусе. Его можно приготовить как в мультиварке, так и на сковороде с толстым дном. Благодаря сметане, мясо получается очень нежным и мягким.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
свинина свинина
1 кг
соль соль
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сметана сметана
120 г
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
мука мука
4 ст.л.

Как приготовить "Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке"

2

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 2
Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем растительное масло и выкладываем лук. Лук обжариваем до золотистого цвета.

3

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 3
Свинину нарезаем порционными кусочками.

4

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 4
Мясо перекладываем в пакет и добавляем муку. Трясем пакет, чтоб каждый кусочек был в муке.

5

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 5
Выкладываем свинину к луку.

6

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 6
Обжариваем свинину до золотистого цвета.

7

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 7
Готовим соус. Смешиваем сметану и кетчуп, либо томатную пасту. Добавляем воду, солим, перчим и хорошо все перемешиваем.

8

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 8
Когда свинина подрумянилась, добавляем наш соус в мультиварку. Включаем режим «Тушение» на 1 час, время зависит от вашей модели мультиварки, возможно, время нужно будет прибавить. Не забываем помешивать!

9

Свиной гуляш в сметанно-томатном соусе в мультиварке  - фото шаг 9
Свиной гуляш готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Горячий бутерброд на электрогриле.