Свиные котлеты с зеленью и сыром в фольге в духовке
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с вами рецептом этого очень вкусного и ароматного блюда. Свой аромат оно приобретает благодаря зелени, а сыр делает его пикантным. Приготовьте запечённые свиные котлетки с зеленью и сыром в фольге в духовке, порадуйте вашу семью. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
фарш свиной
фарш свиной
200
г
зелень
зелень
2
ветка
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
сыр
сыр
30
г
соль
соль
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Зелень промыть, обсушить и мелко порубить ножом. Зелень можно взять любую, на ваш вкус. У меня был укроп. Лук почистить и мелко нарезать. Зелень и лук сложить в миску.

Шаг 2:
Сыр нарезать кубиками.

Шаг 3:
В глубокой миске соединить лук, зелень, фарш и соль. Хорошо перемешать.

Шаг 4:
На лист фольги выложить часть фарша, в середину положить немного сыра.

Шаг 5:
Сверху положить ещё немного фарша и сформовать небольшие котлетки.

Шаг 6:
Фольгу сверху закрыть, чтобы котлетки оказались внутри. Котлетки в фольге сложить в форму для запекания и поставить готовиться в духовку при 200 градусах примерно 30-35 минут.

Шаг 7:
Котлетки освободить от фольги и выложить на тарелку. Если у вас немного вытечет сыр (как у меня), ничего страшного. Он подрумянится в фольге и будет ещё вкуснее).

Шаг 8:
Котлетки подавать горячими. На гарнир прекрасно подойдёт картофельное пюре и свежие овощи. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Ленивые пирожки из лаваша с жареной курицей, сыром и укропом.
