По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке

+ Избранные (+0)
15 Декабря 2020 15:25 580 0

Фото блюда

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке
18
Нравится?
4 порции
1ч 15м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления свиных ребрышек по-канадски с яблочным пюре в духовке. Мясо получается нежное, сочное, ароматное с пикантным кисло-сладким вкусом. Такое блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный обед или ужин.

Аватар пользователя 8748
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
ребра свиные ребра свиные
700 г
паста томатная паста томатная
2 ст.л.
пюре яблочное пюре яблочное
7 ст.л.
приправа 4 перца приправа 4 перца
2 щепотка
приправа для мяса приправа для мяса
1 ч.л.
перец красный жгучий перец красный жгучий
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
2 щепотка
сахар сахар
1 ч.л.

Как приготовить "Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке"

1

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Ребрышки промываем под проточной водой. Яблочное пюре можно сделать свое, либо как у меня купить детское (7 ст.л. это 90 мл).

2

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 2
В чашке делаем соус для ребрышек: смешиваем яблочное пюре, томатную пасту, приправы, соль, сахар, черный и красный перец.

3

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 3
Соус тщательно перемешиваем до однородной массы. Ребрышки натираем солью.

4

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 4
Смазываем ребрышки соусом. Оставшийся соус нам понадобится для глазирования.

5

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 5
На противень выкладываем фольгу для запекания. Кладем свиные ребрышки на фольгу.

6

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 6
Тщательно закрываем фольгой. Зубочисткой делаем произвольные отверстия по всей площади фольги. Ставим в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 40 минут.

7

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 7
Через 40 минут достаем ребрышки из духовки, открываем фольгу.

8

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 8
Смазываем сверху ребрышки оставшимся соусом и ставим в духовку запекаться еще на 15 минут при температуре 200 градусов.

9

Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке - фото шаг 9
Свиные ребрышки по-канадски с яблочным пюре в духовке готовы. Подавать можно с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 165 рецептов. Вот один их моих последних: Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска.