Свиные рёбрышки с чесноком и душистым перцем в рукаве в духовке
586 Фото блюда
13
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Предлагаю вам приготовить блюдо, которое порадует в первую очередь своим вкусом мужскую половину. Свиные рёбрышки с чесноком и душистым перцем в рукаве в духовке получаются невероятно сочными, ароматными и аппетитными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
ребра свиные
ребра свиные
1.3
кг
соль
соль
3
щепотка
чеснок
чеснок
5
зубчик
перец душистый
перец душистый
10
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свиные рёбрышки хорошо вымоем и обсушим.
Шаг 2:
Нарежем ребра.
Шаг 3:
Измельчим душистый перец.
Шаг 4:
Очистим, вымоем и мелко нарежем чеснок.
Шаг 5:
Рёбрышки сложим в чашку, натрем чесноком и душистым перцем. Посолим.
Шаг 6:
Накроем пищевой плёнкой и уберём в холодильник на 1 день.
Шаг 7:
когда пройдет время, достанем чашку с ребрышками и снимем плёнку.
Шаг 8:
Возьмём рукав для запекания и положим туда рёбрышки.
Шаг 9:
Лук почистим, вымоем и нарежем колечками.
Шаг 10:
Добавим лук к рёбрышкам.
Шаг 11:
Завяжем рукав, но не плотно, оставив место для выхода пара. Запекаем в электрической духовке 1 час 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 12:
Наши свиные рёбрышки готовы. Подавать можно с абсолютно любым гарниром. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 665
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкие блинчики на воде и дрожжах с добавлением молока, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)