Сырники для детей на перепелиных яйцах
Фото блюда

Нравится?
Дорогие кулинары! Хочу поделиться с вами лёгким рецептом вкуснейших сырников для детей на перепелиных яйцах. Сырники готовлю из творожной массы, тогда они более нежные и мягкие. А чтобы десерт был ещё и полезным добавляем перепелиные яйца. Деткам обязательно понравится такой десерт. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
масса творожная
масса творожная
250
г
крупа манная
крупа манная
1
ст.л.
яйца перепелиные
яйца перепелиные
3
шт
сахар
сахар
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
мука пшеничная
мука пшеничная
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Соединяем творожную массу с сахаром, манкой, перепелиными яйцами. Тщательно размешиваем вилкой до однородной массы.

Шаг 2:
Тесто из творога скатываем в колбаску, присыпав стол и руки мукой.

Шаг 3:
Нарезаем колбаску из творога на кусочки по 2 см.

Шаг 4:
Скатываем руками из каждого кусочка круглый и высокий сырник с помощью ножа.

Шаг 5:
Выкладываем на разогретую сковородку со сливочным маслом сырники.

Шаг 6:
Жарим с обеих сторон до румяности на маленьком огне под крышкой. По 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 7:
Готовые сырники перед едой нужно немного остудить.

Шаг 8:
В разрезе сырнички мягкие и нежные. Кушать вкусно с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Творожный крем с белым шоколадом и сливками на желатине.
