По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сырный омлет с брынзой и зеленью

(0)

05.07.2020 07:15

1 тыс

Нравится?

25 мин

2 порции

Если хочется разнообразить привычные завтраки из яиц, попробуйте приготовить сырный омлет с брынзой и зеленью, он очень легкий и вкусный. Омлет получается нежный, сливочный, сытный и ароматный. Такой омлет вкусный и в горячем, и в холодном виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

молоко молоко

70 мл

сыр твердый сыр твердый

30 г

брынза брынза

30 г

мука мука

1 ст.л.

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

1 ст.л.

зелень рубленая зелень рубленая

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Зелень промоем и обсушим, для приготовления этого омлета можно использовать любую свою любимую зелень.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Молоко смешиваем с яйцами.

Шаг 3:

Добавляем в молочную смесь муку и соль, перемешиваем.

Шаг 4:

Выливаем омлетную смесь на разогретую сковороду с маслом. Готовим омлет на маленьком огне.

Шаг 5:

Через 2-3 минуты выкладываем на омлет брынзу раскрошенную руками.

Шаг 6:

Затем выкладываем измельченную зелень и распределяем майонез.

Шаг 7:

Сверху на омлет выкладываем сыр перетертый через крупную терку. Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет несколько минут до нужной консистенции. Готовый омлет можно сложить пополам, чтобы начинка была внутри, а можно подать и так.