По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами

+ Избранные (+1)
16 Января 2018 01:14 2 тыс 0
Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами
38
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

На праздники всегда хочется украсить стол разными вкусными закусками. К числу таких закусок относятся тарталетки, которые можно начинить всем, чем позволяет фантазия. Любителям рыбных кушаний наш рецепт придется по душе.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
печень трески печень трески
1 банка
тарталетки тарталетки
12 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
огурцы соленые огурцы соленые
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.
укроп укроп
1 пучок
петрушка петрушка
для украшения
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами"

1

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Яйца сварим

2

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 2
Печень выложить на тарелку и размять вилкой.

3

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 3
Лук почистить, измельчить и переложить в чашу. Лимон выдавить в чашу с луком, используя сито. Оставить мариноваться на несколько минут.

4

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 4
Соленые огурцы нарезать на мелкие кубики и переложить в чашу с печенью.

5

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 5
Яйца натереть на крупной терке. Добавить в ту же чашу, что и огурцы.

6

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 6
Укроп измельчить. Добавить вместе с майонезом к начинке, посолить и поперчить (по желанию). Перемешать до однородной массы. Начинка готова.

7

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 7
Затем берем тарталетки , и с помощью столовой ложки, аккуратно, наполняем их нашей начинкой.

8

Тарталетки из печени трески с яйцом и солеными огурцами - фото шаг 8
Украсить тарталетки свежей зеленью петрушки. Наша закуска готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 307 рецептов. Вот один их моих последних: Лаханоризо из капусты и риса по-гречески .