По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол

(1)
06.01.2021 09:35 3 тыс 0

Фото блюда

Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол
6
Нравится?
45 мин
5 порций

Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - это вкусная закуска, которая не займёт у вас много сил и времени, а получится вкусной и аппетитной! При желании можно использовать в рецепте не красный, а обычный репчатый лук, вкус закуски от этого не изменится. Советую попробовать! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Основные
тарталетки тарталетки
5 шт
шампиньоны консервированные шампиньоны консервированные
0.5 банка
сыр сыр
150 г
майонез майонез
3 ст.л.
лук красный лук красный
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
Для украшения
петрушка свежая петрушка свежая
1 шт
Для варки грибов
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 1

Шаг 1:

Консервированные шампиньоны зальем водой и поставим варить на полчаса. С грибов сольем воду и мелко нарежем их.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 2

Шаг 2:

Красный лук нарежем некрупными кубиками.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и грибы обжарим на растительном масле 3-5 минут.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 5

Шаг 5:

В небольшой ёмкости смешаем половину натертого сыра и грибы с луком.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 6

Шаг 6:

Туда же добавим майонез и перемешаем до однородной массы. Соль не добавляю, так как майонез и сыр довольно соленые.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 7

Шаг 7:

Тарталетки наполняем начинкой не до самого верха, а так, чтобы можно было ещё посыпать их сыром.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 8

Шаг 8:

Итак, посыпаем тарталетки оставшимся сыром и отправляем в микроволновку буквально на несколько секунд, чтобы сыр расплавился.
Тарталетки с грибами, луком и сыром на праздничный стол - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовые тарталетки украшаем зеленью петрушки и подаем к столу!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Лёгкий куриный суп с красной чечевицей, который приготовил автор.