Тарталетки со свеклой, сливочным сыром и чесноком
Фото блюда
Нравится?
Если вы работаете 31 декабря, значит, времени на готовку праздничного меню не много. Предлагаю сделать тарталетки со свеклой, сливочным сыром и чесноком. Закуска готовится быстро, главное, сварите заранее свеклу. При подаче тарталетки можно посыпать дробленым грецким орехом, зеленью или маленькими кусочками сыра. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свекла
свекла
1
шт
сыр сливочный
сыр сливочный
80
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
тарталетки
тарталетки
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварите одну свеклу среднего размера. Охладите.
Шаг 2:
Свеклу очистите от кожуры и произвольно нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3:
Переложите свеклу в посуду, удобную для измельчения. Туда же добавьте очищенный и нарезанный зубчик чеснока.
Шаг 4:
Блендером измельчите свеклу до состояния пюре.
Шаг 5:
Добавьте к свекле сливочный сыр.
Шаг 6:
Вилкой разомните сыр со свеклой. попробуйте на вкус. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз перемешайте.
Шаг 7:
Переложите свекольно-сырную массу в кондитерский мешок.
Шаг 8:
Заполните тарталетки из мешка. Если нет мешка, то просто положите чайной ложечкой в тарталетки.
Шаг 9:
Тарталетки готовы за 20 минут. Украсьте их по желанию и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Гречка с куриной тушенкой, морковью и луком в казане.
Написать комментарий
(0)