По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тефтели с рисом на пару в мультиварке

(2)

19.07.2018 13:26

4 тыс

Нравится?

10 порций

Тефтели с рисом на пару в мультиварке не только вкусное, но еще и полезное блюдо. Приготовить его можно как детям, так и тем, кто придерживается правильного питания. Я в данном рецепте использовала куриное мясо, но вы его можете заменить на любое другое. К фаршу можно добавить морковь или немного томатного сока для сочности. Подавайте с гарниром, соусом или свежими овощами. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мясо мясо

0.5 кг

рис рис

100 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сухофрукты тропические сухофрукты тропические

2 зубчик

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

перец перец

1 щепотка

перец горошком перец горошком

3 шт

вода вода

1 стакан

лист лавровый лист лавровый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рис хорошо промываем, заливаем кипятком, добавляем щепотку соли и оставляем на некоторое время.

Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить

Шаг 2:

Мясо вымоем, обсушим и пропустим через мясорубку. Лук и чеснок тоже пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.

Шаг 3:

Фарш солим и перчим по вкусу, тщательно вымешиваем. С риса сливаем излишки жидкости и просушиваем его. Добавляем рис к фаршу и перемешиваем.

Шаг 4:

В чашу мультиварки наливаем воду, добавляем пару лавровых листов и пару перцев горошком.

Шаг 5:

Чашу для приготовления блюда на пару, смазываем растительным маслом и устанавливаем в мультиварку. Из фарша сформируем небольшие шарики и выложим их в форму.