Тефтели в подливе, как в детском саду
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить тефтели в подливе, как в детском саду. Блюдо вкусное, сочное и ароматное. Для приготовления блюда подойдет любой фарш. Готовятся тефтели просто, несомненно полюбятся и взрослым и детям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш мясной
фарш мясной
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
рис
рис
0.3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
мука
мука
1
ст.л.
соус томатный
соус томатный
0.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
вода
вода
1.5
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рис отварите до готовности. Слегка остудите. Добавьте в рис измельченный лук.
Шаг 3:
Разбейте яйцо.
Шаг 4:
Фарш тщательно вымесите.
Шаг 5:
Из фарша скатайте тефтели. Обваляйте их в муке и выложите на сковороду.
Шаг 6:
Обжарьте тефтели на сильном огне с каждой стороны до румяности.
Шаг 7:
Приготовьте соус. В миску добавьте сметану, томатный соус, соль и лавровый лист, налейте немного воды.
Шаг 8:
И тщательно все взболтайте.
Шаг 9:
Огонь уменьшите. Залейте тефтели соусом, остальной водой. Сковороду накройте крышкой и тушите тефтели еще 15 минут.
Шаг 10:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Компот ассорти из фруктов на зиму.
Написать комментарий
(0)