Теплый салат с нутом и сладким перцем
Фото блюда
![Теплый салат с нутом и сладким перцем Теплый салат с нутом и сладким перцем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/bb83687d01e.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить теплый салат с нутом и сладким перцем. Салат с нутом это вкусное, питательное блюдо. Салат из нута и сладкого перца это отличное сочетание белка и овощей. Блюдо получается изысканным, без лишних хлопот. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
Основные
нут
нут
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
зира
зира
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
перец черный молотый
перец черный молотый
0.3
ч.л.
Для варки
вода
вода
0.5
л
Пошаговое приготовление
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 1 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb84fde3013.jpg)
Шаг 1:
Нут залейте холодной водой и оставьте на ночь.
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 2 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb8514838cb.jpg)
Шаг 2:
После нут хорошо промойте и сварите до готовности, около 25 минут на среднем огне после закипания. После нут откиньте на дуршлаг чтобы стекла вся лишняя жидкость.
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 3 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb85f228772.jpg)
Шаг 3:
Лук порежьте перьями.
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 4 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb862d3c882.jpg)
Шаг 4:
На прогретом масле обжарьте лук и зиру 1-2 минуты. Затем добавьте перец порезанный небольшими брусочками. Обжарьте овощи еще пару минут.
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 5 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb866d07e62.jpg)
Шаг 5:
Затем в подходящей миске соедините нут с овощами и зеленым луком. Салат посолите и поперчите.
![Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 6 Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/bb86d27026a.jpg)
Шаг 6:
Аккуратно все перемешайте и подавайте на стол.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Торт без выпечки из печенья и творога.
![](/images/comment-o.png)