По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Теплый салат с нутом и сладким перцем

(0)
10.06.2021 23:50 882 0

Фото блюда

Теплый салат с нутом и сладким перцем
5
Нравится?
8 ч
1 порция

Предлагаю приготовить теплый салат с нутом и сладким перцем. Салат с нутом это вкусное, питательное блюдо. Салат из нута и сладкого перца это отличное сочетание белка и овощей. Блюдо получается изысканным, без лишних хлопот. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Основные
нут нут
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
зира зира
1 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
Для варки
вода вода
0.5 л

Пошаговое приготовление

Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Нут залейте холодной водой и оставьте на ночь.
Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

После нут хорошо промойте и сварите до готовности, около 25 минут на среднем огне после закипания. После нут откиньте на дуршлаг чтобы стекла вся лишняя жидкость.
Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук порежьте перьями.
Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

На прогретом масле обжарьте лук и зиру 1-2 минуты. Затем добавьте перец порезанный небольшими брусочками. Обжарьте овощи еще пару минут.
Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем в подходящей миске соедините нут с овощами и зеленым луком. Салат посолите и поперчите.
Теплый салат с нутом и сладким перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно все перемешайте и подавайте на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Чкмерули из курицы в духовке.