По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Террин из копченого лосося и сливочного сыра

+ Избранные (+2)
07 Июля 2018 11:47 896 0

Фото блюда

Террин из копченого лосося и сливочного сыра
2
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Террин – прекрасная, нежная и аппетитная рыбная закуска, которая подойдет на любой стол. Приготовить ее совсем не сложно. Ешьте террин из копченого лосося и сливочного сыра полив соком лимона.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
лосось копченый лосось копченый
380 г
сыр сливочный сыр сливочный
400 г
петрушка петрушка
1 ч.л.
лимоны лимоны
для украшения

Как приготовить "Террин из копченого лосося и сливочного сыра"

1

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 1
Прямоугольную форму застилаем пищевой пленкой. На дно и бока формы укладываем внахлест тонкие пластинки лосося.

2

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 2
Остальную часть лосося нарезаем и укладываем в чашу блендера, измельчаем.

3

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 3
В чашу блендера добавляем сливочный сыр и измельчённую петрушку. Взбиваем до однородной массы.

4

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 4
Массу выкладываем в форму с лососем и слегка утрамбовываем. Если остались кончики лосося заворачиваем их и накрываем пищевой пленкой.

5

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 5
Отправляем в холодильник на 4-6 часов. После вынимаем из формы и пленки.

6

Террин из копченого лосося и сливочного сыра - фото шаг 6
Нарезаем и подаем с дольками лимона.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Свиные стейки в медово-горчичном маринаде.