По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тертый пирог с вишней в мультиварке

(1)
24.09.2021 19:00 1 тыс 1

Фото блюда

Тертый пирог с вишней в мультиварке
6
Нравится?
1 ч 45 мин
6 порций

Дорогие друзья, всем привет! Вишня - это сезонная ягода, но если вовремя сделать заготовки ягоды, то в любое время года можно сделать вкусный десерт. Предлагаю приготовить тертый пирог с вишней в мультиварке. Я использую для начинки замороженную ягоду, можно взять и консервированную. Нежный, мягкий и очень вкусный пирог понравится и взрослым, и деткам. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
масло сливочное масло сливочное
100 г
сахар сахар
70 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
Начинка
вишня замороженная вишня замороженная
200 г
сахар сахар
100 г
крахмал крахмал
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала готовим тесто. Сливочное масло из холодильника крупно трём, добавляем сахар и ванильный сахар, растираем руками.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 2

Шаг 2:

Вбиваем яйцо и перемешиваем руками.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Засыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто в шар.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Разделяем тесто на две неравные части - большую и меньшую. Заворачиваем в пакеты и убираем в морозильную камеру на 1 час.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Тем временем готовим начинку. Вишню размораживаем и чистим от косточек. Смешиваем с сахаром и крахмалом. Варим на плите 7 минут до загустевания, мешая, и студим.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Мультиварку застилаем бумагой для выпекания, трём крупно больший кусочек теста.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Руками, смочив водой, разравниваем тесто в пласт.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 8

Шаг 8:

Смазываем начинкой из вишни.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 9

Шаг 9:

Крупно сверху трём меньший кусочек теста.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 10

Шаг 10:

Запекаем тертый пирог с вишней в мультиварке 40 минут, включив режим выпечка.
Тертый пирог с вишней в мультиварке  - фото шаг 11

Шаг 11:

Чуть остывший пирог порционно режем и зовём друзей. Приятного всем чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1254 рецепта. Посмотрите так же: Жареные цукини кружочками с луком и чесноком.