Тесто для печенья Треугольники в форме на газу
Фото блюда
Нравится?
Наверняка у многих хозяек есть чугунная формочка для печенья, которое готовится на газу. Тесто по консистенции нужно разное в зависимости от изделий. Допустим, для треугольников лучше сделать основу не слишком густую, то есть ее нельзя замесить руками. А теперь давайте подробно ознакомимся с тем, как сделать тесто для печенья "Треугольники" в форме на газу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
70
г
масло сливочное
масло сливочное
60
г
сметана
сметана
100
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное яйцо разболтать с помощью ручного венчика до однородности. Насыпать сахар, перемешать, чтобы растворились кристаллы.
Шаг 2:
Добавить сметану с любым процентом жирности. Перемешать венчиком.
Шаг 3:
Растопить сливочное масло, немного остудить. Вылить в основную массу, перемешать до получения однородности.
Шаг 4:
Насыпать разрыхлитель теста, либо пищевую соду в таком же количестве.
Шаг 5:
Частями насыпать муку, перемешать ручным венчиком.
Шаг 6:
В результате получается вот такое средней густоты тесто.
Шаг 7:
Тесто готово, осталось только разогреть форму. На одну ячейку, как правило, идет чайная ложка теста с горкой.
Шаг 8:
Вот такое золотистое и очень вкусное печенье можно приготовить из предложенного рецепта теста. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Тарталетки с жареной грудинкой, вареными яйцами и сыром.
Написать комментарий
(0)