По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Толчёнка на молоке из картофеля

+ Избранные (+0)
28 Марта 2020 22:58 514 0

Фото блюда

Толчёнка на молоке из картофеля
2
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Толчёнка на молоке из картофеля - это очень вкусное, сытное и популярное блюдо. Приготовить его можно для любого мясного или рыбного блюда. Рецепт достаточно прост в приготовлении, поэтому с ним справится даже начинающий кулинар.

Аватар пользователя yuliya2019
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
молоко молоко
2 стакан
масло сливочное масло сливочное
3 ст.л.
вода вода
2 л
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Толчёнка на молоке из картофеля"

1

Толчёнка на молоке из картофеля - фото шаг 1
Для приготовления толченки необходимо взять нужное количество картофеля и очистить его от кожуры. Затем промыть в проточной воде от загрязнений и сложить в кастрюлю. Затем залить картофель водой, чтобы она его полностью покрывала. Поставить кастрюлю с картофелем на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне минут 20. По вкусу добавить немного соли.

2

Толчёнка на молоке из картофеля - фото шаг 2
С готового картофеля слить горячую воду и добавить к нему немного сливочного масла. Растолочь картофель с маслом с помощью толкушки.

3

Толчёнка на молоке из картофеля - фото шаг 3
Далее вливать в кастрюлю теплое молоко и снова толочь. Молоко будет впитываться в толченую картошку.

4

Толчёнка на молоке из картофеля - фото шаг 4
Готовое блюдо разложите на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 350 рецептов. Вот один их моих последних: Тефтели с рисом в сметанно-чесночном соусе.