По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом

(0)
18.08.2023 10:55 840 0

Фото блюда

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом
2
Нравится?
45 мин
4 порции

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом получается невероятно вкусным и нежным. Его любят и взрослые и дети. Такое блюдо можно предложить к обеду или ужину. Можно приготовить его к мясу или рыбе, а можно есть его просто с любыми овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
соль соль
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
80 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
300 мл
лук зеленый лук зеленый
для украшения

Пошаговое приготовление

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистите, вымойте и разрежьте пополам. Так картофель сварится быстрее. Залейте картофель водой.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 2

Шаг 2:

Поставьте кастрюлю с картофелем на плиту. Варите на среднем огне.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда вода закипит, и появится пена, снимите её. Варите картофель примерно 20-25 минут, до готовности.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда картофель сварился, слейте воду. Положите в картофель сливочное масло и соль. Масло хорошо тает в горячем картофеле.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 5

Шаг 5:

Разомните картофель толкушкой.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 6

Шаг 6:

Влейте сливки.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 7

Шаг 7:

Взбейте картофель со сливками толкушкой. Пюре из картофеля со сливками и сливочным маслом готово.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 8

Шаг 8:

Подавайте пюре порционно.
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом - фото шаг 9

Шаг 9:

Украсьте пюре пёрышками зелёного лука. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Варёные раки с сушёным укропом в домашних условиях.