По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Нежное и воздушное картофельное пюре

+ Избранные (+0)
24 Марта 2019 15:59 391 0

Фото блюда

Нежное и воздушное картофельное пюре
0
Нравится?
6 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Уверенна, что картофельное пюре любят и готовят почти в каждой семье. Но не у всех оно получается однородным, нежным и воздушным. Что бы приготовить по настоящему вкусное и нежное пюре нужно обязательно соблюдать определенную последовательность в его приготовлении. В этом рецепте поделюсь нюансами в приготовлении этого вкусного блюда.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
10 шт
масло сливочное масло сливочное
50 г
молоко молоко
50 мл
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Как приготовить "Нежное и воздушное картофельное пюре"

1

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 1
Картофель очищаем и хорошо моем.

2

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 2
Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль, лавровый лист и отправляем на огонь. Варим до готовности, затем сливаем воду.

3

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 3
В молоко добавляем кусочек сливочного масла и нагреваем их в микроволновке, сливочное масло должно растопится.

4

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 4
Картофель разминаем при помощи специальной толкушки. Пока в него ничего не добавляем.

5

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 5
Как только картофель превратился в пюре. Добавляем молоко и растопленное сливочное масло, продолжаем разминать пюре. Пробуем пюре на соль, если не хватает, досаливаем.

6

Нежное и воздушное картофельное пюре - фото шаг 6
Нежное и воздушное картофельное пюре готово.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 770 рецептов. Вот один их моих последних: Ореховое печенье без сахара и глютена .