Томатный суп с желудочками и овощами
Фото блюда

Нравится?
Томатный суп с желудочками и овощами - это вкусное, сытное и оригинальное блюдо. От такого супа невозможно оторваться. Простое сочетание продуктов образует великолепный вкус и аромат. Для удобства лучше использовать вареные желудочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
вода
вода
3
л
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
картофель
картофель
6
шт
сок томатный
сок томатный
4
ст.л.
желудочки куриные
желудочки куриные
3
шт
травы прованские
травы прованские
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем морковь и лук.

Шаг 2:
Овощи слегка обжариваем.

Шаг 3:
Добавляем соус и тушим несколько минут.

Шаг 4:
Режем желудочки.

Шаг 5:
Добавляем желудочки к овощам и готовим 5 минут.

Шаг 6:
Картофель режем брусочками и высыпаем его в кипящую воду. Ждем повторного закипания.

Шаг 7:
Добавляем томатную смесь и доводим до готовности.

Шаг 8:
Добавляем травы, кипятим минуту и выключаем плиту.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Пикантный булгур со свининой и овощами.
