По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидорами

(0)

30.08.2023 17:45

1 тыс

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидорами

Нравится?

1 ч 15 мин

10 порций

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидорами станет вкусным угощением для ваших близких и гостей. А ещё, он однозначно украсит ваш праздничный стол. Он понравится даже тем, кто не любит печень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 18 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

печень куриная печень куриная

800 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

2 щепотка

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

5 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь морковь

2 шт

помидоры помидоры

2 шт

майонез майонез

8 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриную печень измельчите в мясорубке.

Куриная печень: состав, польза и вред, кулинарная обработка

Шаг 2:

Добавьте куриные яйца.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 3:

Хорошо перемешайте.

Шаг 4:

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5:

Хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло.

Шаг 6:

Снова хорошо перемешайте. Возьмите половник, наполните его до краёв.

Шаг 7:

В сковороду налейте немного растительного масла и выложите половником печёночное тесто. Распределите равномерно на сковороде. Жарьте на среднем огне до румяной корочки ,примерно 5 минут.