По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе

(1)
20.05.2021 16:51 1 тыс 0

Фото блюда

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе
6
Нравится?
1 ч
20 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе порадуют вас своим вкусом и аппетитным видом. Такие блинчики можно нафаршировать, а можно подать так с разнообразными любимыми вкусными соусами, джемами, сметаной. Блинчики готовятся просто из доступных продуктов и получаются они легкие, нежные, с красивыми дырочками.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
вода вода
0.5 л
яйца куриные яйца куриные
2 шт
майонез майонез
2 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
мука мука
9 ст.л.

Как приготовить

1

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 1
Яйца смешиваем с майонезом.

3

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 3
Добавляем кипяченую воду, растительное масло и хорошо перемешиваем.

4

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 4
Добавляем муку в тесто.

5

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 5
И снова хорошо перемешиваем. У нас получается жидкое тесто.

6

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 6
На разогретую сковороду выливаем тесто, обычно на один блинчик уходит менее половины стандартного половника. Жарим блинчик пару минут с одной стороны, переворачиваем и жарим еще пару минут. Если сковорода проверенная и к ней ничего не прилипает, то эти блинчики можно готовить на сухой сковороде. Если же блинчики прилипают, то сковороду придется смазывать маслом.

7

Тонкие ажурные блинчики на воде и майонезе - фото шаг 7
Готовые горячие блинчики по желанию смазываем сливочным маслом или подает с растопленным маслом. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1522 рецепта. Вот один их моих последних: Вяленый чернослив в домашних условиях на солнце.