Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой
Фото блюда
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/811d4c3547d.jpg)
Нравится?
После приготовления домашнего творога остается молочная сыворотка. Этот полезный продукт можно использовать для выпечки хлеба, булочек или блинов. А если не хотите выпечку, на сыворотке можно приготовить окрошку. Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой получаются вкусные, мягкие, нежные. Блины можно нафаршировать или подать к чаю со сметаной, медом, вареньем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
мука
мука
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыворотка
сыворотка
600
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 1 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/81137325fd7.jpg)
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 2 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/81137a2ee62.jpg)
Шаг 2:
Перемешайте продукты венчиком.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 3 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8113d1d4954.jpg)
Шаг 3:
Сначала влейте немного сыворотки. Перемешайте массу венчиком.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 4 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/811bf672f58.jpg)
Шаг 4:
Постепенно вливайте оставшуюся сыворотку и взбивайте тесто венчиком, чтобы получилось однородным, без комочков муки.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 5 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/811c2350be4.jpg)
Шаг 5:
Влейте в миску растительное масло и еще раз перемешайте. Оставьте миску с тестом на столе на 10-15 минут.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 6 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/811c4ba2203.jpg)
Шаг 6:
Разогрейте сковороду. Перед выпечкой первого блина смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла. Вылейте порцию теста тонким слоем на сковороду.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 7 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/811c8be1949.jpg)
Шаг 7:
Жарьте блины поочередно с обеих сторон до румяности. Испеките блины из всего теста.
![Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 8 Тонкие блинчики на молочной сыворотке с содой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/811d53679ee.jpg)
Шаг 8:
Блинчики тонкие, вкусные, нежные. Подавайте блины к столу горячими. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1135
рецептов.
Посмотрите так же: Полезный завтрак из яиц, вареного риса и творога за полчаса.
![](/images/comment-o.png)