Тонкие блинчики на молоке с шоколадной начинкой
Фото блюда

Нравится?
Скоро Масленица, а поэтому блинов должно быть много, разных, тонких и толстеньких, дрожжевых и простых. Сегодня предлагаю приготовить тонкие блинчики на молоке с шоколадной начинкой. Это истинное удовольствие для любителей шоколадных десертов. Блины нежные, пропитанные, а начинка ароматная, тягучая, вкусная и очень шоколадная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
15
+
Для теста
молоко
молоко
500
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
50
мл
сахар
сахар
2
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
мука
мука
200
г
Для начинки
паста арахисовая
паста арахисовая
80
г
шоколад горький
шоколад горький
100
г
Для запекания
масло сливочное
масло сливочное
80
г
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Добавим в чашку яйца и масло, перемешиваем. Если яйца мелкие, то можно добавить три яйца.

Шаг 3:
Добавим в чашку молоко и снова перемешиваем.

Шаг 4:
Добавим муку и хорошо перемешиваем, до растворения комочков.

Шаг 5:
Шоколад мелко нарежем и добавим в арахисовую пасту. Перемешиваем.

Шаг 6:
Блины жарим на сухой горячей сковороде с двух сторон по 1-2 минуты. На один стандартный блинчик уходит примерно около двух столовых ложек теста. Выкладываем блинчики на тарелку.

Шаг 7:
Когда все блинчики будут готовы, стопку переворачиваем.

Шаг 8:
На блинчик выкладываем немного начинки и складываем блинчики пополам и еще раз пополам, в четыре раза.

Шаг 9:
Выкладываем блинчики с начинкой в форму для выпечки.

Шаг 10:
Раскладываем по блинчикам мелко нарезанное сливочное масло. Отправляем блинчики в разогретую до 180С духовку на 15 минут.

Шаг 11:
Приятного чаепития!

Шаг 12:
Это очень вкусно!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Испанские сладкие булочки Энсаймадас.
