Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью
Фото блюда
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/1a31c3039a5.jpg)
Нравится?
Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенье получаются очень вкусными. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри. Тесто пузырчатое и очень простое в приготовлении. Можно готовить и с другими начинками. Рекомендую обязательно их попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
Основные
вода
вода
180
мл
мука
мука
3
стакан
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
молоко сухое обезжиренное
молоко сухое обезжиренное
10
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
для начинки
картофель
картофель
300
г
печень куриная
печень куриная
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
для жарки
масло растительное
масло растительное
250
г
Пошаговое приготовление
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 1 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a31d648e98.jpg)
Шаг 1:
В ведерко хлебопечки налить теплую воду. Добавить растительное масло.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 2 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a31e38a269.jpg)
Шаг 2:
Добавить муку, сухое молоко, сахар, соль и сухие дрожжи. Включить режим "дрожжевое тесто". Готовить до окончания программы. Если муки не достаточно, можно добавить еще немного. Тесто должно быть плотное и отставать от стенок ведерка.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 3 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a31f1eb6df.jpg)
Шаг 3:
Тесто готово.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 4 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a31ff70c4f.jpg)
Шаг 4:
Для начинки лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 5 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a320ab9523.jpg)
Шаг 5:
Картофель очистить, отварить до готовности. Затем воду слить, а картофель потолочь в пюре.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 6 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a3216d8364.jpg)
Шаг 6:
Печень отварить и прокрутить через мясорубку.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 7 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a322441e8e.jpg)
Шаг 7:
Соединить картофельное пюре, жареный лук и печень. Посолить по вкусу, перемешать.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 8 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a3232a59cd.jpg)
Шаг 8:
Сформовать пирожки, тонко их раскатать.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 9 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a323ee1f67.jpg)
Шаг 9:
В сковороду влить растительное масло, разогреть его. Обжарить пирожки до готовности с двух сторон.
![Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 10 Тонкие пирожки на воде с картофелем и печенью - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1a3251c0c24.jpg)
Шаг 10:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Варенье из крыжовника с маком в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)