Торт Минутка на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Торт Минутка готовится легко и из самых доступных продуктов. Для теста понадобятся сгущенка, яйцо и мука. Крем можно использовать любой. Торт получается очень вкусным, нежным и красивым. Порадуйте своих близких и гостей сладкой выпечкой! Следует отметить, что коржи для торта готовятся на сковородке. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко сгущенное
молоко сгущенное
450
г
мука
мука
450
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
сливки 33-35%
сливки 33-35%
300
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить сгущенное молоко, яйцо, просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 2:
Сгущенку вылить в глубокую миску.

Шаг 3:
Добавить яйцо. Размешать венчиком.

Шаг 4:
Высыпать разрыхлитель и муку.

Шаг 5:
Замести мягкое тесто.

Шаг 6:
Подготовить рабочую поверхность. Присыпать мукой. Тесто раскатать в колбаску.

Шаг 7:
Колбаску разделить на 8 равных частей.

Шаг 8:
Каждый кусочек раскатать в шарик, придавить. Получится круглая лепешка.

Шаг 9:
Каждую лепешку раскатать в тонкий корж.

Шаг 10:
Взять сковородку ( с толстым дном или чугунную). Разогреть. На сухую сковородку выложить корж.

Шаг 11:
Жарить коржи с двух сторон до румяного состояния. Главное - не пережарить!

Шаг 12:
Затем с коржей обрезать края. Для этого используйте плоскую тарелку.

Шаг 13:
Для торта можно использовать любой крем: сметанный, заварной, масляный. Я сделала крем со взбитыми сливками и сгущенкой.

Шаг 14:
Собрать торт: все коржи смазать кремом.

Шаг 15:
Обрезки коржей покрошить. Для этого я использовала блендер.

Шаг 16:
Торт украсить крошкой. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Пышные оладьи на завтрак.
